keskiviikko, 14. tammikuu 2009
Leipäleivonta jatkuu taas
Ainakin lämpimänä maistui myöskin lapsille, jotka muuten ovat kauhean kriittisiä kaikkia vähänkin erikoisempia leipiä kohtaan. Hyvä kandi meidän perheen vakioreseptien listalle.
Kokeilin myöskin kylmänostatusta eli pistin leivotun leipämötikän kulhoon jääkaappiin ja nostin sieltä aamulla nousemaan ja lämpiämään ennen kuin paistoin. Ihana saada tuoretta, lämmintä leipää aamiaisella ilman, että pitää nousta kukonlaulun aikaan tekemään taikina...