Muffinssien onnistumisesta tai epäonnistumisesta vähän tuossa aiemmin jo mutisinkin, mutta tässä nyt sentään kuva edes kakusta. Sekään ei kyllä ollut täydellinen, mutta jopa kakkukranttu sisareni (rakas sellainen ) sanoi ihan hyväksi - ja se on paljon se :-)

2028830.jpg

Ihan tavallinen sokerikakkupohja.
Välissä diplomaattikreemi (Unelmakakut kirjasta) ja aprikoosihilloa. Toisessa välissä suklaaganache tummasta suklaasta sekä taas aprikoosihilloa.
Päällä ensin marsipaanikuorrutus ja sitten vielä sokerimassakuorrutus.
Koristeet salmiakkia ja tupsu vihreää marsipaania.