Joka perjantai sähköpostiin tipahtaa mielenkiintoinen kirje eli  Herrankukkaron perjantairesepti. Mukavaa perjantaikokin jutustelua ja melkein aina sellainen resepti, jota tekee mieli kokeilla. Tällä kertaa sitten ryhdyttiin oikein sanoista tekoihin ja laitettiin toimeksi viime perjantain reseptin suhteen.

Perjantaikokki puhuu reseptissään kalkkunasta, mutta sitä ei meitä lähimmistä kaupoista löytynyt, joten tehtiin broilerista. Lisäksi ripoteltiin pastan päälle vielä tuoretta basilikaa ja vähän parmesaania. Muuten seurattiin uskollisesti ohjetta.

Oli muuten hyvää. Niin hyvää, että kuvaakin varten piti ihan erikseen laittaa jämiä lautaselle, kun ei aikaisemmin ehtinyt hakemaan kameraa. Siksi ei niin herkulta näytä, mutta saattepahan jonkunlaisen ajatuksen lopputuloksesta.



Resepti löytyy ja viikkokirjeen voi tilata täältä.