Minulla taitaa olla menossa oikein superepäonninen kausi näiden leipäkokeilujen kanssa. Ei tullut hapanleivästäkään sellaista kaunista pyöreää... lähinnä muistuttaa jotain littanaa lentävää lautasta :-(

Voihan p...

IMG_1385.jpg


No, minähän en helposti anna periksi, joten seuraava erä on jo muhimassa. Lituskaisenakin leipä nimittäin on tosi hyvän makuista - tällä toisella kerralla uskon sitten taas omia silmiäni ja unohdan reseptin vähäksi aikaa. Näitä suomalaisia vehnäjauhoja pitää näköjään lisätä runsaammin kuin englantilaisia. Ja voikohan tuo meidän ruisjauhomme olla vähän turhankin tymäkkää ? Taidan antaa nousta hiukan lyhyemmän ajan.

Katsotaan, miten käy. Raporttia sitten taas viikon lopulla...