Juu, yleensähän isänpäivänä kannetaan kaikki eteen ja passataan, mutta meillä kyllä isäntä itse linnottautui keittiöön ja tässä lopputuloksia.
Täytettyä mustekalaa (en nyt muutakaan nimeä suomeksi muistanut)
Olivat mokomat putsanneet ja avanneet koko elukan - näköjään pysyy kyllä neulakin miehellä kädessä...
Tässä sitten valmiina täytettynä leipä, maito, valkosipuli, sipuli, oliivimössöllä...
On muuten hyvää. Yleensä tarjotaan majoneesin kera, mutta kun yritämme molemmat vähän hoikistua niin korvattiin sinappi-jugurtti-kastikkeella. Lisukkeena ihan vaan höyrytettyä perunaa ja porkkanaa.
Päistä tehtiin tosi tulista chilitomaattimuhennosta.
Ja kun lapset tietysti ovat aina epäluuloisia niin tehtiin varmuuden vuoksi paneroitua kotikalapuikkoa. Tuli muuten mahtava panerointi kun ensin pyöritti jauhoissa, sitten munassa ja lopuksi suolalla ja pippurilla höystetyissä korppujauhoissa.