Syksyn herkkujälkiruokaa, joka on yhtä hyvää lämpimänä uunista kuin seuraavana päivänä mikrossa lämmitettynä.
Valitettavan kaloririkasta tosin...

IMG_1207.jpg

Omenia tarvittava määrä (muista se seuraava aamu)
marsipaania
voita
fariinisokeria
mantelilastuja

Koverra omenista siemenkota pois. Täytä keskusta marsipaanipötkylällä. Asettele omenat uunivuokan. Laita keskellä olevan reiän päälle voita ja fariinisokeria. Painele vielä päällimmäiseksi mantelilastuja.
Paista 200 asteessa, kunnes omenat ovat kypsiä.

Tarjoile vaahtoutuvan vaniljakastikkeen kanssa.
Johon minä ainakin yleensä hukutan nämä melkein kokonaan.

IMG_1211.jpg