Koristeharjoitteluista ja monissa blogeissa olleista ihanista kevätkakuista johtuen, innostuin minäkin tekemään kukkakkua. Keli tosin muuttui vaihteeksi talvisemmaksi myös Etelä-Suomessa - Oltiin ekaa kertaa tänä talvena pulkkamäessä ! Voi sitä riemua !

Meillä ovat pojatkin  (3 ja 5v) innostuneet kakuista. Aamulla he pyysivät minua tekemään samanlaisen kakun kuin Pikku Kakkosen nimipäivä-jutussa. Minut oikein huudettiin äkkiä telkkarista katsomaan, millainen tänä aamuna oli. Tällainen siitä sitten tuli. Kelpasi "tilaajille" ;-)

IMG_0456.jpg

Alla normaali kaakaolla terästetty sokerikakku. Välissä vadelmamarmeladia ja lime-valkosuklaa/tuorejuusto/kermavaahto/crème fraîche-moussea. Määristä ei tietoa, kun vaan äkkiä sekoitin.

Päällinen marsipaania, jonka päälle suihkautin Pearl - kiillettä. Koristeet marsipaania ja sokerikuulia.

Hyvin näytti uppoavan.