Koristeharjoitteluista ja monissa blogeissa olleista ihanista kevätkakuista johtuen, innostuin minäkin tekemään kukkakkua. Keli tosin muuttui vaihteeksi talvisemmaksi myös Etelä-Suomessa - Oltiin ekaa kertaa tänä talvena pulkkamäessä ! Voi sitä riemua !
Meillä ovat pojatkin (3 ja 5v) innostuneet kakuista. Aamulla he pyysivät minua tekemään samanlaisen kakun kuin Pikku Kakkosen nimipäivä-jutussa. Minut oikein huudettiin äkkiä telkkarista katsomaan, millainen tänä aamuna oli. Tällainen siitä sitten tuli. Kelpasi "tilaajille" ;-)
Alla normaali kaakaolla terästetty sokerikakku. Välissä vadelmamarmeladia ja lime-valkosuklaa/tuorejuusto/kermavaahto/crème fraîche-moussea. Määristä ei tietoa, kun vaan äkkiä sekoitin.
Päällinen marsipaania, jonka päälle suihkautin Pearl - kiillettä. Koristeet marsipaania ja sokerikuulia.
Hyvin näytti uppoavan.