No tämänpäiväisen kokeilun mukaan ei ainakaan ihan vielä.

Maailman lehdissä ja blogeissa on hehkutettu muffinssien kuuluvan historiaan ja macaronien olevan uusi pakkotarjottava kaikkien innokkaiden leipurien kahvipöydissä. Ei siinä mitään, hyviähän macaron-leivokset ovat.  Vaatinee vaan vielä jonkun verran lisäharjoitusta tämän uuden trendivillityksen leipominen ainakin meikäläiseltä. Niin, ja uuden tyllan ostoa. Peruspyöreä tyllani kun oli macaron-taikinalle ihan liian pienellä reiällä ja jouduin korvaamaan reunatyllalla. Ei siis mennyt ihan putkeen - kirjaimellisesti. Välineurheilua tämä leipominenkin näköjään...

No, maku oli ok ja lemon curd nyt on aina yhtä ihanaa. Seuraava yritys siis on vuorossa, kun ensin olen ehtinyt johonkin sellaiseen kauppaan, jolla on oikeanlaisia tyllia (noinko se sana taipuu ?) tarjolla.