Kyökkipiika Katilla  oli hyvännäköinen resepti ruisleipäsiin ja sitä piti tietysti kokeilla.

Tiedä sitten mitä tein hullusti, mutta eivät kyllä onnistuneet lähimainkaan yhtä hyvin. Enemmänkin olivat lituskaisia ja sitkeitä - hyviä kyllä sellaisinakin ja syötiin viimeistä murua myöten.

Luulen, että vika oli juuressa - vääränlainen leipä alkumössössä ja kärsimätön leipuri :-)
Täytyy kokeilla joskus uudestaan.

IMG_1362.jpg