Kerittiin sentään miehen kanssa yhtenä iltana viettämään kahdenkeskistä tv-hetkeä lasten ollessa mummolassa. Muuten illat menivätkin aika pahasti työn puolelle.
Mies oli ostanut kaikenlaista hyvää naposteltavaa, oliiveja, erilaisia kasviksia, juustoja ja leipää. Lisäksi kokeiltiin tehdä hummusta ja herkkua oli.

IMG_1003.jpg

Tehosekoittimella laitettiin sekaisin seuraavanlaisia aineksia.
purkillinen kikherneitä
1/2 dl paahdettuja seesaminsiemeniä (huhmareessa öljyyn murskattuna)
tuoretta korianteria
1/3 punaisesta chilistä
2 valkosipulin kynttä (yksikin varmaan riittää, tällä tulee aika vahvaa)
sitruunamehua
suolaa, pippuria

iso loraus oliiviöljyä viimeiseksi, että saadaan vähän kastikemaiseksi.

Seuraavana päivänä tehtiin uudestaan, mutta tällä kertaa ilman chiliä, kun se poltteli ehkä vähän turhankin paljon ja peitti muut maut. Hyvää tuli niinkin :-)